- 450 g Macédoine de Légumes
Bereidingswijze
Zet in 11 stappen deze heerlijke Macaroni met lunchmeat (smac) op tafel.
- Snijd het lunchvlees in blokjes.
- Snipper de ui, niet te fijn.
- Maak de prei schoon en snijd het wit met het lichtgroen van de prei in dunne plakjes. Snijd het teentje knoflook in dunne plakjes. Snijd champignons in plakjes.
- Laat de macedoine uitlekken in een zeef of vergiet.
- Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit boter in de wok.
- Bak de ui, prei en knoflook aan (niet doorbakken).
- Voeg het vlees toe en bak het lekker door.
- Voeg champignons toe en kruid met peper en zout naar smaak.
- Voeg de macedoine toe en warm door.
- Voeg de macaroni en tomatenpuree toe en warm alles goed door.