Ovenschotel asperges met ham
Met de ovenschotel asperges met ham zet je een feestmaal op tafel. Laagjes met aardappelpuree, groene en witte asperges, ham en een romige saus. Een ovenschotel waar je 'u' tegen zegt.
45 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 MAGGI Aardappelpuree voor ovenschotel
- 250 g Saus voor asperges
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Ovenschotel asperges met ham op tafel.
- Oven voorverwarmen tot 200°.
- Houtachtige uiteinden van de asperges wegsnijden.
- Witte asperges 15 minuten koken en halverwege de groene erbij doen.
- Aardappelpuree klaarmaken volgens gebruiksaanwijzing. Idem dito met de aspergesaus. Saus van het vuur halen en eieren en kaas erdoor roeren.
- Asperges afgieten en goed laten uitlekken.
- Schep de aardappelpuree in de ingevette ovenschaal.
- Leg de asperges erop en bestrooi met de hamstaafjes.
- Schenk de saus erover.
- In de voorverwarmde oven 15-20 minuten goudbruin bakken.
