- 2000 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Linzensoep in de slowcooker op tafel.
- Bak het spek op laag vuur in de pan tot het vet is gesmolten.
- Snijdt de paprika’s in blokjes, snipper de uien fijnen en snijdt de prei in ringetjes. Voeg uien toe en bak heel even mee.
- Voeg dan alle ingrediënten behalve de peterselie toe.
- Breng aan de kook en laat 2 minuten sudderen.
- Doe alles in de slowcooker en doe de deksel erop.
- Kook dit alles 7 uur of langer.
- Voeg op het einde de peterselie toe.