Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kip met kruiden en knoflook op tafel.
- Bestrooi de kipfilets met peper en zout en bak ze rondom goudbruin in de hete olijfolie. Laat ze op een lagere stand 15 minuten garen.
- Pureer met een staafmixer of in een keukenmachine de gepelde teentjes knoflook, witbrood, Provençaalse kruiden, mosterd, olie en boter.
- Leg de kipfilets naast elkaar in een ovenschaal. Verdeel het knoflook-broodmengsel erover en zet het gerecht even onder een hete grill tot er een goudbruin korstje ontstaat.