Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Plaatkoek met havermout en appel op tafel.
- Zet de heteluchtoven aan op 150 graden.
- Bekleed een ovenplaat met bakpapier en vet het in met een beetje olie.
- Smelt de boter.
- Roer de bloem, suiker en de havermout goed door elkaar.
- Voeg scheut voor scheut de boter erdoor.
- Maak een bal van de mix en druk het uit op de bakplaat.
- Rasp de appels erover.
- Bak de koek 1 uur in de oven.
- Snij de koek in stukken en laat het verder afkoelen.