Amuse van geitenkaas gevuld met oa pompoenpitten
Deze amuse is een feestje op tafel! Gevulde geitenkaasballetjes met fijngesneden pompoenpitten en bieslook omhuld met sinaasappelschil en gemalen peper. Optioneel te serveren met blokjes rode paprika of pistachenoten
15 min bereiden
borrel
16 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Amuse van geitenkaas gevuld met oa pompoenpitten op tafel.
- Hak de pompoenpitten fijn en snipper de bieslook. Boen de sinaasappel schoon en rasp er 1 eetlepel sinaasappelschil af. Meng alles op een plat bord en maal er royaal peper over.
- Draai 16 balletjes van de geitenkaas, zo groot als knikkers. Rol ze één voor één door het bieslookmengsel.
- Wentel de geitenkaasballetjes optioneel door blokjes rode paprika of pistachenoten.
