Babi pangang
Maak nu de allerlekkerste babi pangang zelf thuis met dit eenvoudige recept. Met slechts een paar ingrediënten tover je een heerlijke Chinese maaltijd op tafel. Deze malse stukjes varkensvlees in een zoetzure saus zorgen voor een glimlach op je gezicht.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Babi pangang op tafel.
- Braad het vlees kort voor op hoog vuur. Voeg de tomatenpuree, ketchup, de rest van de ketjap, sambal, 500 ml water, de atjar tjampoer en suiker toe aan het vlees.
- Laat het mengsel sudderen tot het vlees gaar is. Bind de saus met wat maïzena en breng op smaak. Serveer de babi pangang met rijst.
