Hamrolletjes met spinazie
Een hartig hapje voor bij de borrel of als voorgerecht: hamrolletjes uit de oven gevuld met spinazie en smeuïge zure-roomsaus. Heerlijk gekruid met verse nootmuskaat, zwarte peper, ui en kaas.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 125 g Zure room
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hamrolletjes met spinazie op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Verhit de olie in een wok en fruit de ui aan. Voeg de spinazie toe en laat op hoog vuur slinken en vocht verdampen.
- Doe de spinazie in een zeef en druk het vocht eruit.
- Spreid de plakjes ham uit en verdeel de spinazie erover. Rol de plakjes ham op en leg ze naast elkaar in een ingevette ovenschaal.
- Roer de zure room, kaas en melk door elkaar. Voeg wat peper en nootmuskaat toe. Strijk dit mengsel over de hamrolletjes uit.
- Gratineer de hamrolletjes in de oven gedurende ca. 20 minuten.
