Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip met knoflook en honing op tafel.
- Verwijder alle overtollig vet, pezen etc. Maak ondiepe inkervingen in het vel en vlees.
- Meng honing, olijfolie met peper en zout goed. Smeer de kippenborsten goed in met knoflook en bedruipen met het honing-olijfmengsel.
- Plaats het geheel in een voorverwarmde oven van 200 °C en bak gedurende 25-30 minuten.
- Zet het geheel daarna nog even onder de grill voor een mooi bruin kleurtje.