Salade van sperziebonen komkommer en bonenkruid
Een frisse en koude salade van sperziebonen, komkommer en bonenkruid. De salade krijgt smaak door de azijn, olie en een snufje suiker. Perfect voor een warme zomerdag!
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Salade van sperziebonen komkommer en bonenkruid op tafel.
- Maak de bonen schoon en breek ze eventueel in stukken. Kook de bonen beetgaar in water met zout. Laat ze goed uitlekken.
- Doe de bonen in een schaal en vermeng ze nog warm met azijn en olie. Breng op smaak met peper, zout en suiker.
- Was de komkommer en snijd deze met schil in dunne schijfjes. Meng de schijfjes door de bonen. Voeg bonenkruid toe en meng alles goed door elkaar.
- Laat de salade goed koud worden voordat je deze serveert.
