Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pittige gehaktballetjes op tafel.
- Maak het gehakt aan met zout, peper, een beetje paneermeel, sambal en melk en vorm hiervan kleine balletjes.
- Roer de chilisaus, azijn, een scheutje worcestersaus, een beetje mosterd, wat bruine suiker en een uitgeknepen teentje knoflook door elkaar. Laat 5 min. sudderen.
- Leg de balletjes in de saus en laat ze een kwartiertje stoven.