Gegratineerde savooiekool
Savooiekool is lekkerder dan je denkt. Gegratineerd met een kaassaus en gebakken champignons en paprika. Een heerlijk verwarmende maaltijd.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gegratineerde savooiekool op tafel.
- Snijd de kool in repen of schaaf deze. Blancheer de kool en laat uitlekken. Snijd de paprika in blokjes en bak deze samen met de champignons op laag vuur. Knijp de knoflook hierboven uit.
- Schep de champignons en paprika uit de pan en meng deze door de kool.
- Roer de bloem door het bakvet en laat even pruttelen. Voeg in gedeelten warme melk toe en laat de saus pruttelen. Los de kaas op in de saus.
- Schep de kool in een ovenschaal, schenk de saus eroverheen en zet de schotel voor 10-15 minuten in een voorverwarmde oven.
