Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken wortelen met rozemarijn op tafel.
- Snijd de schoongemaakte wortelen in grove stukken.
- Blancheer de wortelen 5 minuten in kokend water met wat zout en suiker.
- Spoel de wortelen af onder koud stromend water.
- Hak de rozemarijn grof. Verhit de olie en knijp de knoflook erboven uit.
- Voeg de rozemarijn en wortelen toe en bak de wortelen rondom goudbruin.