Refried beans
Met deze romige 'Refried beans' maak je jouw Mexicaanse gerecht compleet. Het geheim van deze heerlijke puree is het gebruik van uitgebakken spek. Perfect als bijgerecht of als vulling van homemade nachos. Proef de smaak van Mexico!
10 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Refried beans op tafel.
- Kook indien nodig de bonen nog wat extra.
- Doe de bonen met vocht in een pan en voeg het vet toe (gebruik voor een smeuïg resultaat vet van uitgebakken spek of gehakt, maar olie kan ook).
- Pureer de bonen met een stamper.
- Laat de bonen doorkoken tot de gewenste dikte.
