Ananas met garnalen
Een verrassende combinatie van ananas met garnalen in een kerrie-tabasco saus. De ananas fungeert als eetbare kom en zorgt voor een tropisch tintje.
45 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ananas met garnalen op tafel.
- Halveer de ananas in de lengte en snijd het vruchtvlees eruit.
- Verwijder het vruchtvlees en de harde kern.
- Snijd het vruchtvlees in stukken en vermeng dit met de garnalen. Vul de ananas hiermee.
- Klop de slagroom lobbig en roer er kerrie en tabasco doorheen. Voeg de mayonaise toe en meng goed.
- Nappeer de saus over de ananas en garneer met verse koriander.
