Pittig gekruid gehaktbrood
Met dit pittig gekruid gehaktbrood zet je een gerecht met Aziatische twist op tafel. Het vleesmengsel van rundergehakt, boemboe Nasi Goreng, gember, sambal en ketjap bak je lekker knapperig in de oven. Smullen maar!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittig gekruid gehaktbrood op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Doe het rundergehakt in een grote kom en meng goed met de boemboe Nasi Goreng.
- Rasp ca. 3 cm verse gember boven de kom en voeg de sambal, ketjap, peper, zout, ei en paneermeel toe. Meng goed.
- Beboter een cakevorm van ca. 25 cm en schep het mengsel erin. Verdeel het mengsel goed over de vorm.
- Zet de cakevorm op het rooster midden in de oven en bak gedurende 30 à 40 minuten.
