- 30 g Whisky
- 1 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Klasieke garnalencocktail op tafel.
- Klop de slagroom met wat zout en cayennepeper in een kom bijna stijf.
- Klop er de mayonaise, de tomatenketchup, het limoen- of citroensap en de whiskey door.
- Zet de saus tot gebruik in de koelkast.
- Rol de slabladeren op en snijd ze in ragfijne reepjes. Verdeel de sla over glazen coupes.
- Verdeel er de garnalen over. Schep er de saus op.
- Garneer met plakjes limoen of citroen en peterselie.
- Geef er een knapperig stukje stokbrood en boter bij.