Koekjes met macadamia en witte choclade
Heerlijke koekjes gevuld met macadamianoten en witte chocolade uit de oven. Verwen je smaakpapillen met deze smaaksensatie. Volg het eenvoudige recept voor de ultieme traktatie bij de thee of koffie!
45 min bereiden
12 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Koekjes met macadamia en witte choclade op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden/gas 4.
- Mix boter en suiker tot het licht en romig is. Voeg vanille en eidooiers toe en mix nogmaals. Voeg dan bloem, chocolade en noten toe en mix tot een glad deeg.
- Rol het deeg met je handen tot balletjes ter grootte van een golfbal en druk ze iets plat op een bakplaat met ingevet bakpapier. Zorg voor wat ruimte tussen de balletjes.
- Bak de koekjes in de oven gedurende ongeveer 12 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
- Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten op de bakplaat liggen. Verplaats daarna de koekjes naar een rooster om af te koelen.
