Lichte aardappelgratin met bouillon
Deze lichte aardappelgratin met bouillon, ui, knoflook, tijm en rozemarijn is een overheerlijk bijgerecht. Schik de plakjes aardappel dakpansgewijs in een ovenschaal en giet de bouillon over de lagen. Smullen geblazen!
45 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Lichte aardappelgratin met bouillon op tafel.
- Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
- Vet 4 ovenschaaltjes in met boter (of gebruik één grote schaal).
- Schik een eerste laagje aardappelen dakpansgewijs op de bodem.
- Leg hierop enkele stukjes ui, knoflook, tijm en rozemarijn. Breng op smaak met peper en zout, en giet er een paar lepels bouillon over.
- Maak op deze manier laagjes tot alle aardappelen op zijn.
- Dek af met aluminiumfolie en zet gedurende 40 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.
