Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Ovenschotel van vis met rijst op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180˚C.
- Vet een ovenschaal lichtjes in met olijfolie en verdeel hierin de plakken zalmfilet, de stukjes pangasiusfilet en de Hollandse garnalen.
- Schep de paprika en de zongedroogde tomaatjes op de vis.
- Meng de peterselie met Boursin Cuisine Curry en schenk dit over de groenten met vis.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven tot de kaas is gegratineerd.
- Kook de rijst gaar en serveer bij de ovenschotel.