Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip met rode curry en cashewnoten op tafel.
- Verhit olie in een wok. Roerbak hierin currypasta, paprika, kip en knoflook gedurende ongeveer 3 minuten.
- Voeg oestersaus, vissaus en suiker toe. Laat nog ongeveer 4 minuten op zacht vuur stoven.
- Voeg de lente-ui toe en bak nog ongeveer 2 minuten.
- Schep cashewnoten er vlak voor het serveren door.
- Serveer gerecht en noteer dat het 445 kcal bevat en 20 gram eiwit.