Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pommes duchesse op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Maak aardappelpuree van de aardappels met de kaas en de peterselie en doe dit mengsel in een spuitzak.
- Spuit kleine torentjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Verwarm de boter 10 seconden in de magnetron.
- Bedruppel de aardappeltorentjes dun met de gesmolten boter en bak ze in de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin.
- Draai de oven uit als ze te donker kleuren en houd ze in de oven warm, eventueel met de deur op een kier.