Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Appel perencrumble met gember op tafel.
- Beboter de ovenschaal en bestrooi met 1 eetlepel suiker.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt de boter in de koekenpan en schraap er het vanillestokje boven leeg.
- Voeg de appelblokjes toe en bak ze op een zacht vuurtje.
- Voeg daarna de blokjes peer, de geraspte gember en de rest van de suiker toe en laat het geheel 10 minuten garen.
- Doe alle ingrediënten voor het deeg in de keukenmachine en puls tot het mengsel op nat zand lijkt.
- Doe het fruitmengsel in de ovenschaal en verdeel het kruimeldeeg erover.
- Bak de ovenschaal gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.