Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Champignon hapjes met boursin op tafel.
- Bak de champignons in een koekenpan en doe ze daarna over in een schaal.
- Ontdooi het bladerdeeg terwijl je de champignons bakt.
- Voeg de boursin en de ham toe aan de champignons en meng alles goed door elkaar.
- Snijd de bladerdeegplakken doormidden en leg een beetje van het champignon mengsel op de helft van het bladerdeegplakje.
- Vouw het bladerdeegplakje dicht en zorg dat de randen goed op elkaar plakken.
- Bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met losgeklopt ei.
- Bak de champignonhapjes in 30 minuten mooi bruin.
- Serveer direct.