Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde aardappeltjes met warmgerookte zalm en zure room op tafel.
- Gaar de aardappelen in de magnetron (6 minuten op 600 watt).
- Snijd de hoedjes eraf en hol ze uit met een lepel.
- Plet de aardappelen tot puree en meng met de fijngesneden zalm, gehakte dille, boter en de helft van de zure room.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Vul de aardappelen met het mengsel en werk af met de resterende zure room en een takje dille.