Beenham
Een heerlijke beenham uit de oven met sjalotten en rozemarijn. Een gemakkelijk en snel recept wat binnen anderhalf uur op tafel staat.
60 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Beenham op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de ovenschaal in.
- Leg de beenham in de ovenschaal. Braad de beenham middenin de oven gedurende ongeveer 45 minuten. Bedruip de beenham om de 10 minuten met het braadvet en keer hem regelmatig.
- Pel intussen de sjalotten. Haal de beenham uit de oven en leg de sjalotten eromheen.
- Maak in de beenham kleine inkepingen met een scherp mes en steek er kleine takjes rozemarijn in.
- Braad de beenham nog ongeveer 15 minuten middenin de oven.
