Pavlova uit australie
Proef de smaak van Australië met deze pavlova. Superlekker zoet schuimgebak. Voeg bananenprak, verse slagroom en fruit toe en je hebt de perfecte afsluiter van iedere maaltijd. Maak nu!
45 min bereiden
dessert
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pavlova uit australie op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden C. Splits de eieren en klop de eiwitten in een vetvrije schaal met een mixer op lage snelheid tot het dikker wordt. Ga daarna door op hogere snelheid totdat het mooi stijf is.
- Voeg het water, bloem, azijn en de vanillesuiker toe en mix ongeveer een halve minuut op halve snelheid.
- Doe het mengsel in de springvorm en bak gedurende 10 minuten in het midden van de oven.
- Verlaag de oventemperatuur naar 100 graden en bak de pavlova nog 40 minuten. Laat de oven DICHT!!!
- Doe de oven uit en laat de meringue in de oven helemaal afkoelen.
- Klop in een kom de slagroom stijf en mix er de geprakte banaan door. Verdeel dit over de pavlova en leg het fruit erop.
