Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Snijbonen met tomaten op tafel.
- Haal de snijbonen af en snijd ze in kleine ruitjes.
- Ontvel de tomaten en snijd ze klein. Smoor de tomaten enkele minuten in de boter.
- Voeg de bouillon en snijbonen toe en kook deze in ongeveer 10 minuten beetgaar. Laat eventueel vocht verdampen. Voeg peper en zout naar smaak toe.
- Rooster de amandelen goudbruin in een droge koekenpan en strooi ze over de snijbonen.