- 125 g Dadel
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Cake met bananen en dadels op tafel.
- Vet de cakevorm in en bestuif deze met bloem.
- Pel de bananen en prak deze fijn.
- Mix de boter en de bloem door elkaar. Voeg suiker, eieren, zout en de honing toe en mix nog even door.
- Roer de geprakte bananen en de dadels erdoor. Doe het deeg in de vorm.
- Zet de vorm in het midden van de koude oven.
- Bak de cake op een temperatuur van 170 graden Celsius voor ongeveer 70 minuten. Prik even met een satéprikker in de cake om te kijken of hij gaar is (moet er schoon uitkomen).