Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gerookte zalmrolletje met asperge en boursin op tafel.
- Smeer de gerookte zalm in met boursin. Leg daarop een vers gekookte asperge met wat bieslook.
- Rol de zalm op en snijd deze dan doormidden.
- Garneer met een toefje mayonaise en wat overgebleven bieslook.