- 1 el Bieslook
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Courgettesoep met kip en champignons op tafel.
- Breng de bouillon aan de kook.
- Voeg de courgetteblokjes toe en kook ze ongeveer 2 minuten.
- Roer de champignons en het citroensap door de soep en warm goed door.
- Verdeel de kip over de 4 kommen en schep de soep erop.
- Bestrooi met bieslook.