Zomerse pasta met asperges
Zin in een zomerse pasta? Kies dan voor deze pasta met asperges. De asperges worden gekookt en daarna samen met ham door een saus geroerd. Je hoeft alleen nog maar te serveren.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 35 g Saus voor asperges
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zomerse pasta met asperges op tafel.
- Kook de asperges in ruim water met wat zout in 15-20 minuten gaar. Schep ze met een schuimspaan uit het kookvocht en laat ze uitlekken.
- Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen.
- Verhit de helft van de boter in een hapjespan en pers de knoflook erboven uit. Fruit de knoflook en rozemarijn even aan. Laat de ham 10 minuten meestoven.
- Bereid de saus met de rest van de boter volgens de aanwijzingen (of gebruik de zelfgemaakte saus). Roer de asperges en ham door de saus en schep deze met de peterselie door de macaroni.
- Warm het gerecht nog even door en serveer direct.
