Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kippenlevertjes met tauge op tafel.
- Pel de uien en de knoflook en maak de champignons schoon (borstelen).
- Bestrooi de kippenlevers met peper en zout naar smaak en bak ze apart in een koekenpan.
- Bak de uien en knoflook in de koekenpan tot ze licht aangezet zijn. Voeg vervolgens de champignons toe en bak ze kort mee.
- Doe de gebakken uien, knoflook en champignons in een aparte schaal.
- Doe de gebakken kippenlevers terug in de pan en voeg de ketjap toe. Roer goed door.
- Voeg als laatste de tauge toe en roer nogmaals goed door, zodat deze knapperig blijft.