Witlofquiche met prei

Witlofquiche met prei

Smulweb imageSmulweb

Deze witlofquiche met prei is heerlijk voor een gezellige avond thuis. Met witlof, ham, prei, kaas en ei maak je deze verrukkelijke quiche. Serveer met een frisse salade.

60 min bereiden

hoofdgerecht

5 personen

voedingswaarde onbekend

(1)

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Witlofquiche met prei op tafel.

  1. Ontdooi het bladerdeeg. Vet de springvorm in en beleg deze met het bladerdeeg. Zet de vorm 30 minuten in de koelkast.
  2. Snij de witlof in stukjes van ± 1,5 cm. Snij de ham in blokjes. Snij de preitjes in dunne ringen.
  3. Bak de witlof in 2 tot 3 minuten in de boter.
  4. Klop de eieren op met de dooiers en de room. Voeg witlof, prei, ham, kaas, peper (en naar smaak zout) toe. Meng alles door elkaar.
  5. Vul de taartvorm met de vulling.
  6. Bak de quiche in ongeveer 45 minuten in de oven gaar. Leg als de bovenkant te bruin wordt een stuk aluminiumfolie op de taart.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Prei