Nuoc cham (zoetzure dipsaus)
Nuoc Cham, een heerlijke zoetzure dipsaus om van te smullen! Gemaakt van fijngehakte peper, knoflook, rijstazijn, vissaus, suiker en water. Een perfecte dipsaus voor bij de springrolls of de banh mi. Het proberen waard.
10 min bereiden
tussendoortje
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 5 el Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Nuoc cham (zoetzure dipsaus) op tafel.
- Hak de peper en knoflook zeer fijn. Vermeng deze met de rest van de ingrediënten.
- Laat het mengsel koken om de suiker beter op te laten lossen.
- Laat de saus afkoelen en bewaar het in een jampot die schoongemaakt is met soda in de koelkast.
