Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige gamba met knoflook op tafel.
- Meng de teentjes knoflook met de olijfolie en een paar druppels tabasco.
- Laat een grillpan, grillplaat of dikke koekenpan goed heet worden.
- Bestrijk de gamba's met het knoflookmengsel en grilleer ze 4 minuten. Geregeld keren.
- Besprenkel met een paar druppeltjes Fino of citroensap.