Scroppino
Een Italiaanse klassieker waar we allemaal dol op zijn: de Scroppino. Heerlijk in de zomer of bij een feestelijk diner. Met dit recept maak je zelf thuis dit verfrissende drankje. Prikkel je zintuigen en verwen je tafelgasten.
10 min bereiden
dessert
5 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Scroppino op tafel.
- Meng ⅔ van het citroensorbetijs en 1/3 van het vanille-ijs met een handmixer in een kom. Schenk langzaam de prosecco erbij tot de gewenste dikte.
- Voeg vervolgens een flinke scheut wodka en ongezoete room toe om een romig geheel te krijgen. Mix de scroppino stevig door en serveer in een champagneglas.
