Gebakken brie met frambozendressing
Laat je verrassen door de smaak van gebakken brie met een frisse frambozen dressing. De gepaneerde brie is knapperig gefrituurd terwijl hij lekker zacht blijft vanbinnen. Serveer op een bedje van frambozendressing en top af met een takje munt.
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken brie met frambozendressing op tafel.
- Laat frambozen met suiker in water wellen en pureer daarna.
- Zeef de frambozenpuree en zet apart.
- Paneer 8 stukjes brie met bloem, eiwit en paneermeel en frituur tot goudbruin.
- Leg een stukje Brie in een plas dressing en snijd open zodat de brie eruit vloeit.
- Werk af met een takje munt.
