Warme lavendelsaus
Een saus die weet te verrassen. Probeer eens deze lavendelsaus. Een bijzondere combinatie met een lavendel twist. Ideaal voor bij een lekker dessert.
10 min bereiden
ontbijt
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 tl Lavendel
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme lavendelsaus op tafel.
- Verwarm de melk met de slagroom en laat de lavendelbloemetjes er 10 minuten op een zacht vuurtje in trekken.
- Klop de eidooiers los met de suiker, schenk de hete vloeistof er in een dun straaltje bij en blijf kloppen.
- Schenk het mengsel terug in de pan en laat het op heel zacht vuur al roerende binden, maar zorg ervoor dat het niet opnieuw gaat koken.
- Zeef de saus om de bloemetjes eruit te halen.
