Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Champignons in tomatensaus op tafel.
- Maak champignons schoon en halveer ze, verwijder steeltjes. Snijd knoflook in plakjes en knip kruiden fijn. Halveer tomaatjes.
- Verwarm olie en smoor de knoflook op laag vuur voor 1 minuut, zorg ervoor dat het niet bruin wordt.
- Voeg champignons toe en bak al roerend mee gedurende 5-7 minuten, tot ze zacht zijn. Voeg tomatenpuree, majoraan en tomaatjes toe en bak alles nog even door tot de champignons zacht zijn.
- Breng op smaak met peper en zout en voeg oregano toe.