Bruinebonensoep
Deze bruinebonensoep zit boordevol smaakvolle ingrediënten. Van speklapjes tot boemboebali en van ketjap tot rookworst. Aan het brood!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 g Rundvlees
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Bruinebonensoep op tafel.
- Snipper de ui en knoflook. Snijd de prei en paprika's in stukjes. Snijd de speklapjes in dobbelsteentjes en de worst in plakjes.
- Verhit olie in een pan en bak de speklapjes met het nassivlees al omscheppend bruin.
- Voeg de ui, knoflook, prei en paprika toe en laat 5 minuten meebakken.
- Voeg de boemboebali, trassi, ketjap, sambal en ketchup naar smaak toe.
- Maak 1 pot bruinebonen fijn in de machine en voeg ze met de andere pot en het vocht toe aan het vleesmengsel.
- Breng de soep aan de kook en voeg dan de rookworst toe.
