- 120 g Slakken
- 15 g Cognac
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Escargots in knoflookboter op tafel.
- Maak knoflookboter.
- Plaats een stukje knoflookboter in een schelp.
- Doe de escargot erin en plaats er bovenop nog een stukje knoflookboter tot de gehele slakruimte gevuld is.
- Bak in de oven totdat de boter begint te koken.