Gevulde citroen uit de oven
Gevulde citroen uit de oven is een perfect gerecht voor een snelle hap. Citroen uitgehold en gevuld met Mozzarella, cherrytomaatjes, basilicum en ansjovis. Lekker en snel. Ca. 10 min in de oven op 200 graden.
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 125 g Buffelmozzarella
- 5 g Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde citroen uit de oven op tafel.
- Halveer de citroenen en haal het vruchtvlees uit de citroenen met een scherp mesje of meloenboortje. Snijd het onderste kapje van de citroenen af zodat ze gemakkelijk blijven staan.
- Snijd de mozzarella in kleine blokjes, de cherrytomaatjes in kwarten en hak de basilicum en ansjovis klein.
- Meng alles door elkaar en breng op smaak met de chilipeper en peper/zout.
- Schep de vulling in de citroenen en plaats ze op een bakplaat.
- Schuif de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de citroenen gedurende ca. 10 minuten op 200 graden.
