Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Shoarma ovenschotel op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Haal de sperziebonen af en halveer ze. Kook ze in water met wat zout 10 minuten en giet ze af.
- Pel en snipper de uien. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de ui met rosti los in 5 minuten op een matig vuur. Schep er 50 gram kaas door. Haal het rostimengsel uit de pan.
- Verhit opnieuw 2 eetlepels olijfolie en bak de shoarmareepjes 5 minuten.
- Schep de shoarmareepjes en sperziebonen in een ovenschaal en verdeel het rostimengsel erover. Bestrooi het gerecht met de rest van de kaas.
- Laat de shoarmaschotel in het midden van de oven in 30 minuten verder gaar worden.