Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tortilla op tafel.
- Fruit de gesnipperde ui en de in stukjes gesneden paprika in een pan met anti-aanbaklaag.
- Voeg de gekookte schijfjes aardappel en de kruiden toe.
- Klop de eieren met een beetje water en peper en zout en giet dit over de groenten.
- Laat het geheel sudderen tot de tortilla stevig is.
- Serveer met een lekkere salade.