Gebraden lamskarbonade
Gemarineerde lamskarbonade uit de oven met knoflook en groenten. Lekker gekruid met marjolein en afgetopt met paneermeel.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gebraden lamskarbonade op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Leg de karbonades in een ingevette ovenschaal en strooi er zout en peper over.
- Pel de knoflook en pers of rasp het uit. Wrijf de karbonades hiermee in.
- Pel de ui en halveer hem. Snijd de tomaten en courgettes in plakken.
- Leg de groenten op het vlees en bestrooi met de marjolein.
- Besprenkel met olie en strooi er paneermeel over.
- Braad het geheel ca. 20 minuten in de oven.
