Waldorf salade van ineke
Een Waldorf salade van Ineke met appel, perzik en walnoten. De zure room en kruiden maken deze salade lekker fris. Perfect voor een zomerse dag!
15 min bereiden
hoofdgerecht
12 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Knolselderij
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Waldorf salade van ineke op tafel.
- Snijd de sellerystengels en ui fijn.
- Snijd de appels met schil in grove stukken en besprenkel ze met citroensap.
- Snijd de perziken in grove stukken.
- Doe de sellerijsalade in een kom en voeg de ui, sellerij en appels toe. Voeg wat perziksap toe en meng alles goed door elkaar.
- Voeg naar smaak peper, zout, nog wat perziksap en zure room toe en meng opnieuw.
- Zet de salade in de koelkast en voeg vlak voor het opdienen de grof gehakte walnoten voorzichtig toe. Houd wat walnoten achter als garnering.
