- 20 g Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Overheerlijke rostitaart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng de rosti met de eieren.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Schep de tuinkruiden erdoor.
- Vul de ingevette ovenschaal met de rosti en verdeel de prei erover.
- Strooi de geraspte kaas over de prei.
- Snijd de vleestomaten in dunne schijfjes en leg ze dakpansgewijs op de prei.
- Dek de tomaten af met mozzarella.
- Zet de ovenschaal onafgedekt 20 minuten in de oven.
- Ter garnering enkele blaadjes basilicum op de tomaten leggen.