Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Lekkere pasta met tomatenroomsaus paprika en spekjes op tafel.
- Breng in een grote pan gezouten water aan de kook. Braad ondertussen het gehakt zonder olie of boter rul aan in een braadpan of koekenpan met anti-aanbaklaag. Giet de pasta af zodra deze gaar is.
- Voeg de knoflook, paprika's, ui en alle spek toe aan het rulle gehakt. Bak alles gedurende ongeveer 5 minuten.
- Voeg de crème fraîche, chilipeper en tomatenpuree toe. Meng alles goed door elkaar.
- Giet de saus over de gare pasta en smullen maar!