- 75 g Amaretti
- 22.5 g Kahlúa koffielikeur
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Softijs van tiramisu op tafel.
- Klop slagroom met basterd- en vanillesuiker bijna stijf.
- Klop mascarpone los met melk en koffie. Spatel dit mengsel door de slagroom en meng goed.
- Schakel de ijsmachine in en schenk het mengsel in de koelkom. Voeg na 20 minuten draaien de koekjes en koffielikeur toe (tijdens het draaien).
- Schep het ijs in coupes en garneer met amaretti en chocolade.